Vantricht Mont d'or
- Merk:
- Vantricht
- Beschikbaarheid:
- Op voorraad
- Stukprijs:
- €0,00 /
€16,50
Incl. btw
Zachte, fluweelachtige, lepelkaas van rauwe koemelk uit de Jura. Wordt enkel gemaakt van wintermelk, als de koeien op stal zitten. De kaas heeft een vochtige, ivoorkleurige korst en is omwikkeld met een band van sparrenhout. Affinage van minstens 3 weken.
Zachte, fluweelachtige, lepelkaas van rauwe koemelk uit de Jura. Wordt enkel gemaakt van wintermelk, als de koeien op stal zitten. De kaas heeft een vochtige, ivoorkleurige korst en is omwikkeld met een band van sparrenhout. Affinage van minstens 3 weken. Wij werken met de Mont D'Or van Marcel Petite die voor ons een zeer mooie selectie maakt van kazen volgens oud recept. Meer op smaak maar iets minder op smeuÌ_åÀgheid.
